新竹的新橋燒肉

昨天難得的假日 就帶小朋友出門去郊外走走

難得來趟竹北 傍晚時就去朋友大力推薦的新橋燒肉來吃看看

竹北店很快就訂滿了 我們去的是市區府後店

旁邊很多人直接停紅線 但地上的粉筆字讓我決定還是別冒險

同樣府後路走5分鐘就有公有停車場 還是停這比較安心

可能訂的時間是五點多比較早 大概店裡約五分滿 但吃到後來外面公園都是等待的客人囉

每桌都會有一壺雞湯高湯 配上佐料裡的蔥花就可以在等待時先暖暖胃了 蠻貼心的

菜色的價格蠻便宜的 量也不錯 難怪這家店在竹北打出名聲

點完菜沒多久就送上來已經燒紅的炭火和肉片 直接開烤

最基本的牛五花 直接先來兩人份 擺盤看起來甚是漂亮 份量也很夠

大口咬下去肉質不錯 只可惜沾醬部份不像胡同這麼厲害

當然也有些老饕會覺得烤肉該吃肉本身的原味 但個人我還是烤肉醬派的

生菜無限量供應 夾著烤肉吃更是爽口

大腸頭有事先醃過的樣子 烤過之後帶點焦脆真的不錯吃

最令人驚訝的是透抽 平常在吃到飽的店點這個都會覺得在咬橡皮筋

這家隨便一咬就斷 而且整個就是海洋的味道~ 就連牙齒不好的長輩也對這讚不絕口

蝦子也是殼有先處理好烤完直接享用

連很懶得烤海鮮的我都吃得很開心

德國豬腳的話雖然烤起來'很香但真的蠻韌的   不是很好咬


最後送上的是甜點紫米粥 有點稀微甜 還OK啦

這樣四個人狂點也大概兩千出頭 cp値算高

一樣的菜要是在台北每個人一千可能回家還要克泡麵

連挑食材的老婆也能稱讚 應該有一定水準

路過新竹的話別忘了來吃吃看哦