名古屋中部國際機場 簡單吃吃逛逛

八月底  趁小朋友還沒開學   帶著他們到名古屋自由行
因為颱風的關係   飛機遲了三個小時多才起飛
往好的方面想    幸好還有飛沒被取消

到機場時已經下午四五點了    在逛完波音787展場後 
依原定的計畫在機場吃晚餐

機場的四樓是藍天城    充滿了餐廳和各種購物商店
裝潢走的是歐式風格  
不告訴我在哪裡的話    我會以為自己在義大利( 或威尼斯人酒店)
食物種類很齊全    日式洋式中式都有
可惜我們的胃空間有限    就挑了幾樣名古屋具代表性的來吃吃看
大家都說名古屋有幾樣一定要吃的
雞翅、味增豬排、鰻魚飯

為了爭取時間趕上巴士    我們都以外帶的方式解決
首先是味增豬排

 這家在市區內有不少的分店   到處都能看到

 其實內容物很簡單   就豬排、高麗菜絲    和紫色的那個醃漬醬菜
 日本的米飯不用說   粒粒分明    就算是單吃也很好吃
 雖然說是便當   但豬排是剛炸好的    再加上很有誠意的厚切   口感一級棒
 配上圖上那罐偏甜的味增醬   味道很搭
 光是這個豪邁的調味   很明顯的讓我感覺到  
 「恩    這次來的不是東京啊~  」

醬菜的話太重鹹     一點點就會令在下想挖一大口飯來配
個人不是很喜歡…

整體而言    這便當量多實在    有機會的話我會想要再回購~
但這次為了能多嚐嚐各種不同的風味    每樣都只吃一點點囉



第二樣是    世界の山ちゃん 炸雞翅

 

這家的店面不大   一個小小專櫃而已

雞翅也是在買單之後   店員問是否馬上食用後微波的

不是現炸    所以以這樣評比似乎有失公平 

因為小朋友也要吃所以我買不辣的

 

 雞肉味道還可以   鹽和胡椒加得蠻多的
 可能配個啤酒會比較剛好
 也許是之前期待太大   整體而言還好
 去這家的居酒屋現場吃應該會很棒


 最後是味仙的台灣拉麵

這道食物的來由蠻有意思的    聽說是飯店不小心研發出來的產品
卻意外的大受歡迎    於是就成為了定番
台灣吃不到的台灣拉麵    感覺還蠻好笑的    一個平行世界的概念??

與期說是台灣    個人覺得比較偏四川炒手和担担麵的調味
打開盒蓋迎面而來的是花椒和肉的香味
真的很能刺激食慾   令人味口大開
一開始入口其實不太辣   但過沒多久花椒和辣油的後勁就來了
這不是辣    是麻~
加些豆腐根本就麻婆豆腐了嘛 XXD
明明一直在灌開水    但還是令人忍不住一口接一口
這道不錯    就連不太能吃辣的我都喜歡


胃容量有限    所以就吃了這幾樣
從這幾樣東西來看     名古屋是個質樸卻內容豐富的城市呢 !
有機會來這裡的朋友們也可以來試試看哦 (  學阿倫講話 )

全家義式經典嫩雞胸

【商品名稱/價格】：59
 
【便利商店/廠商名稱】：你家

【規格/內容物/熱量】：

【評分】： 80之I will be back (未滿60分為不推薦)
【心得】：

前兩天看某位健身youtuber的影片
剛好又在全家裡面看到   就買了一塊試試
是卜蜂出的

包裝大概長這樣

竟然是冷藏就行了  不用冷凍?
成份欄多到有點嚇人  到期日大概一個月

好像也能微波加熱
因為我是以節食加方便先行
我選擇試著撕開包裝直接吃
肉質不錯算嫩    但仍有一絲絲柴的口感
但因為有醃過所以味道很夠    恰好能補足這塊

份量還不錯    115克左右
大男生吃完大約六分飽
食量大的話能配個三明治或白飯更佳
若趕時間或在飲食控制的話蠻便利的
這價錢份量會是我會再買的食物

不過令我納悶的是
查了一下網路上的購物平台和costco及官網
好像沒有一模一樣的產品
要嘛口味是義式胡椒    要嘛是一包兩入
而且好像只有全家的可以冷藏就好
其他的都得冷凍退冰
但價錢能壓到每片四十幾塊

後來我又買了第二次
這次我請店員微波加熱
加熱過後有稍微再柴一點點
但是不會多到令人吞不下去的程度
(   有時肯德雞拿到很柴的心裡會很不爽)
以後我可能會吃冷的口感我比較喜歡

7-11 X 麵屋一燈 唐揚雞炒飯

最近意外的拿到股東紀念品 - 幾張便利商店禮物卡
於是就來小七當大爺啦    哇哈哈哈

今天試吃的是小七和一燈合作出的    唐揚雞炒飯
價格79元   有點小貴   
最近seven 好像想慢慢把微波食品的價格慢慢往上抬    之前破百的拉麵我實在買不下去…

雞肉的量不多只有三四塊    肉質有咬勁    沒有像全家霸王雞腿條那樣軟嫩
飯的話味道很足    偏鹹甚至意外的有點小到中辣
會讓人想配個飲料什麼的    猜想應該大概想做出日本人的口味吧?
(   日本人吃東西還蠻喜歡配個啤酒的    所以食物和拉麵怕味道被蓋過都習慣偏重一點)
蔥有讓整個炒飯稍微加分
份量還行    男生吃的話大概六七分飽    適合上班上課中午簡單吃吧

嚐個鮮可以    但問之後會不會回購的話    恩好謝謝再連絡…

小七 三起士牛丼上線啦!

【商品名稱/價格】： 三起士牛丼

【便利商店/廠商名稱】：小七

【規格/內容物/熱量】： 少看一眼人生更美好

【評分】： 80分之多點起士會更好

【心得】：

  這道其實出來有一陣子了  只是一直沒想吃的欲望
  每次站在架前  還是會習慣的去拿麻婆豆腐燴飯或是綠咖哩
  今天終於第一次試吃啦!!!!!

  剛微波出來  隔著包裝就能聞到起士的香味
  一如既往  上盒的設計很貼心  不沾手就能把料倒到白飯上
  牛肉的醬汁鹹度很夠  有點像家庭餐廳裡漢堡排的調味
  洋蔥的焦香也很令人食指大動
  其實光這樣就已經很下飯了

  起士真的有畫龍點睛的效果  一點點的牽絲滿足了視覺上的享受
  一口咬下去  牛肉起士洋蔥醬汁和白飯
  瞬間讓我忘記上班時的壓力和不愉快  好療癒啊~ XXXXXD
  但是起士的份量稍微少了一點  覆蓋率不夠高
  ( 牛丼：你以為我是中華電信? )
  大概只有前面三四口是有起士的  之後只能遙想它的美好…
  份量若能夠DOUBLE的話會更讚


  綜合來看的話  這道對我來說是好吃會再回頭的
  三更半夜若一時半刻找不到吉野家 SUKI家的話  這樣的CP值很高了
  ( 話說我N 年沒去上述兩家吃囉 )
  看來以後我小七的定番又多了一樣囉!!!!

小七全家 麻婆豆腐燴飯之料理東西軍

【商品名稱/價格】： 麻婆豆腐燴飯

【便利商店/廠商名稱】： 全家  小七

【規格/內容物/熱量】：  怕傷心不想看

【評分】： 全家 73   小七75 ( 個人喜好 )
【心得】：


  講到麻婆豆腐這道料理
  大家心裡最有印象的應該就是漫畫中華一番的料理對決那段
  鮮紅色的視覺剌激  鮮嫩的豆腐  咬下去滿口的香麻辣
  即使知道舌頭有點受不了了  仍停不住手一口一口的配著飯下度
  它  就是有這樣的魔力


  小七的麻婆早已經出了一段時間了  中間還有改過版
  如今  全家終於接受挑戰出了相同的料理
  這陣子全家已非吳下阿蒙  在微波食品的調味上早已不輸給小七
  所以對於它的麻婆  個人是有些期待的~

  一拿到全家剛微波出來的便當時
  不知是微波還是包裝上的問題  整個上蓋是內縮凹下去的狀態
  讓我打開的時候有點小心  深怕醬汁整個噴上來
  上半部盒子要拿起來時沒有設計手持的部位  手指多少還是會沾到一些
  這部份是小七是先馳得點

  就口味上來說
  全家麻婆的味道比較偏重  比較像在飯館裡點的麻婆
  鹹度稍微高一點  偏上飯之後還算OK
  花椒的味道比較明顯  所以真的有一點麻辣
  平常口味上大概就吃到小辣的我
  額頭會冒一點小汗  也開始會想流鼻涕了
  醬和飯的比例還行  不會有吃到最後只剩下飯的冏境
  成年人吃的話大概就六七分飽這樣
  整體上是不錯吃的


  也許是小七的吃習慣了的關係
  個人會覺得小七的調味比較順口  它的口味沒這麼辣  然後稍稍偏甜
  有的鄉民看到這裡也許會說
  不麻不辣還叫什麼麻婆豆腐啦  樓下左轉佛蒙特咖哩慢走不送
  每個人有自己的考量
  有時上班族等下還得繼續上班  不想吃得大粒汗小粒汗  一把鼻涕一把眼淚不行?
  也有的人不能吃太重鹹  健康考量嘛
  ( 現在去便利商店買東西  看的是熱量而不是標價…ORZ )


  總之  兩款麻婆對於想簡單快速解決一餐的外食族來說  是還可以的
  喜歡哪種口味的話就自由心證了
  可以的話請在樓下推文推自己喜歡哪一種  我也想知道一下大家的口味 XD

立頓萃香奶綠

【商品名稱/價格】：立頓萃香奶綠

【便利商店/廠商名稱】：全家 促銷19元

【規格/內容物/熱量】：

【評分】： 59( 原價的話再減半 )
       
【心得】：

    那天本來是要拿休閒小棧配鬆餅當宵夜的
    結果看到架上的促銷立牌
    一向喜歡嚐鮮的我  想說喝喝看好了
    立頓的紅茶也還算OK  就拿了罐奶綠來試試

    外盒包裝的描述是用金萱茶去做的奶綠
    茶的香味有點過了頭  反而有點假假的感覺
    甜度也是偏甜  比休閒小棧要再甜一些
    喝了之後我會想要去找水來喝
    也許是這樣的原因  所以倒是沒有綠茶的苦澀

    要說好處的話嘛  買一瓶可以喝很久
    老婆還笑說幸好我沒有因為19塊促銷而買一堆
    人在江湖飄  哪有不挨刀
    偶爾踩個雷也是很正常的事
    希望立頓能做出更多好的產品  我還是會嚐試的

翻譯文 - 22 種紐約你必須體驗的經典必吃食物( 下 )

有始必要有終
套一句電影非誠勿擾的話    你看或不看   我還是得寫 ! (大誤)
就讓這篇文章劃下一個句點吧~

甜甜圈

當你試過 Doughnut Plant 的甜甜圈之後    你會覺得其他別家的都是垃圾

紐約風味起司蛋糕

這是個你在紐約必需嚐的東西
Junior's , Carnegie Deli , Two Little Red Hens 都能滿足你

義大利麵

在曼哈頓比披薩店還要多的    就是義大利麵餐廳了
要說王牌的話首推 Locanda Verde , Rosemary's , Il Buco , Del Posto
我自己的話比較喜歡位居時代廣場裡    比較傳統義大利式的 Camine's

餅乾

Levain Bakery 有著這城市最大最棒的餅乾
當你去的時候     哪種剛出爐就買那個就對了!

熱巧克力

City Bakery 是我最喜歡的熱巧克力店
味道就像是把最好的巧克力棒融了    再丟上自製的棉花糖
小小如espresso  的一杯就要價5美元      但花在上面的每一分都值得的啦
另一家我喜歡的是 Jaques Torres   若喜歡邪惡點的口味的話   就去Francois Payard Bakery

馬卡龍

Laduree 的不錯    其次是 La Maison du Chocolat , Francois Payard Bakery

早午餐

紐約人很喜歡在週末假日早上去吃個早午餐
Balthazar , Barney Greengrass , Norma's , Clinton Street Baking Co 我都很愛
我的鄰居則喜歡位居上東區的Parlor   它明明是間牛排館卻提供很讚的早午餐

療癒食品(?)

哈林區的 Red Rooster 屌打( 編按：對不起我用詞太粗但實在太傳神了) 在此類裡毫無敵手

翻譯文 - 22 種紐約你必須體驗的經典必吃食物( 中 )

哇這篇自從上中之後欠好久了    最近被兩個小惡魔搞得七葷八素的
俗話說得好    出來滾總是要還的
就認命的把剩下的部份努力的    死命的翻完

杯子蛋糕

     雖然杯子蛋糕風潮已過，但若你還沒去拜訪Magnolia , Sugar Sweet Sunshine , Buttercup的話

可就錯過了。我個人的最愛是香草的 ! 若想看看慾望城市的拍攝場景就去 Magnolia 。

牛排

     紐約從來不缺乏紅肉的神聖場所。Peter Luger 和 Sparks 都是經典的最愛。Del frisco's Double Eagle Steak House, Old Homestead, Keens 和 Strip House 也都是無可取代的。

Dim Sum (點心)

     紐約的中國城是個品嚐點心的好地方。很流行在週末假日當做早午餐，是一直到我搬來才知道的奇怪傳統。若你在尋找經典所在的話就去 Nom Wah Tea Parlor吧，它是自 1920 開到現在，最老的一家點心餐廳。 Jin Fong 和 Dim Sum Go Go 也是很不錯的。

熱狗

當你想到紐約時    當然會想到隨處可見的路邊餐車小販賣的熱狗
但我們從大老遠來    就這樣想打發我們嗎?
除了他們之外    還是有其他更好的選擇
最常被提到的是 Gary's Papaya    和  Papaya King
也有新興之秀的  Asia Dog 和 Crif Dog
它們可是做出了些創新    像是外裹培根、亞洲風味、素食熱狗等等!

香蕉布丁

這點心值得被單獨歸類   
Magnolia 的香草鬆餅配上香蕉布丁    無人能敵
正所謂薑還是老的辣 !

羊角甜甜圈

 這小糕點可是引起紐約和全世界的風暴
 Dominique Ansel Bakery 做的羊角甜甜圈    常被模倣卻永遠無法被取代
 有許多跟進製作的店家    但實在是不值得為了它們而昇高自身的熱量攝取
 自己決定是否值得吧~

冰凍熱巧克力

Serendipity 在紐約是如此經典    以致於有它自己的電影
要有心理準備花費兩個小時候位   但為了告訴別人說你嚐過這可口的東西是值得的

薯條  

 若我們花如此多時間專注在討論吃上面    若沒提到 Pommes Frites會被認為是失職的
 抓起這筒油膩的東東    選個你最喜歡的配醬吧
 不用謝我 !

烤肉

我也從沒想到烤肉會變得如此流行
但若要找個中翹楚的話    你必須走一趟哈林區的 Dinosaur Bar-B-Que
那裡的食物和醬汁都棒透了
其他重量級大老像是 Hill Country 和 Fette Sau也不賴
還有別忘了 K-Town's BBQ 和 Shilla

薰牛肉三明治

去 Katz's Delicatessen 尋找你的三明治吧! 這裡的是最棒且是來紐約必經之處
若真的餓到受不了了  2nd Avenue Deli 也不錯     但還是比不上 Katz

   

翻譯文 - 22 種紐約你必須體驗的經典必吃食物( 上 )

出國自由行免不了的重點就是到處逛逛    品嚐一下當地美食
去年紐約行前做功課時    找到了這篇圖文並重的分享文    讓我獲益良多
在此分享給之後打算計畫前往NYC    的朋友們   
原來的出處在此    http://tinyurl.com/qdg39dp
順便復習一下英文    翻得不好還請見諒
至於圖我就不去轉貼了~

前言    

來到紐約大半的樂趣就是大吃特吃啊不然要幹嘛 ? 要找到最高評價的餐廳是如此輕而易舉，但要找到那些滿足紐約人每日需求的巷弄美食店，才是困難之處。今天要為您導覽紐約的美食，讓您無法抗拒卻又能讓你一次又一次回到此處。而最棒的是，這些食物大部份不是很貴
，而是造就紐約今日美名的經典食物。咱們就立刻出發吧!!!!

比薩

紐約風格比薩也許是最為經典的紐約食物(  抱歉，義大利，我們的做法可能不大相同 ) 你可以在任何一個街角用兩三美金就能享用一片。有許多書爭論著到底哪家才是最好吃的pizza  店，而我所喜歡卻又能經得起時間考驗的站是 John's on Bleeker Street . Rubirosa . Lombardi's .Patsy's

雖然我討厭布魯克林，但他們有著本市最好的比薩店。Di Fara就是其中之一，我認為 Grimaldi's   有點被過譽了但去吃吃看也行。還有 Artichoke Basille's 的朝鮮薊披薩也值得一試
。


熏鮭魚 ( Lox )

Zabar's 是上西區值得去看看的傳統市場，它還提供本星球最棒的熏鮭魚，吃一薄片你就會大大的感謝我的。 Russ and Daughters , Zuckers , Barney Greengrass也一樣有很不錯的熏鮭魚。


培果 ( Bagels ) 

每個人都會有自己在紐約裡的口袋名單，像是 Murray's Bagel , 72nd Street Bagels，如果你在上東側的話，去Tal bagels看看吧。現在我們為 2011年停業的 H&H bagel 默哀一下吧…


漢堡 ( Burgers )

要選出紐約最好的漢堡跟選出最棒的比薩是一樣困難的。也許普遍被稱讚的是 Minetta Tavern
的 Black Label Burger，但是一個大約要三十美金!  而且因為人氣太旺要預約是相當困難的。
J.G.Melon , Spotted Pig , P.J. Clarks , Burger Joint , Corner Bistro 也有不錯的漢堡。Shake Shack 也是不能錯過的。
 

紐約 Junior's restaurant - 好吃的起司蛋糕和eggcream

早啊 ~ 紐約人的一天往往是在培果 法式吐司 煎蛋之類食物開始
在布魯克林區還有炸雞和鬆餅的搭配吃法     這次沒有時間去嚐試
(   很像我們中南部麵線羹配漢堡的概念? )

Junior's restaurant   其實營業時間横跨了早午晚餐    但最出名的卻是它的起司蛋糕
老婆說她不介意照片上網    就一起入鏡啦~

 

可以看到各式各樣的糕點

由於時間不夠還得去各處走走瞧瞧

就點了蛋糕和飲料 to go 啦~

我們拿到紐約證交所門口吃啦~

這裡很多遊客在這十字路口拍照欣賞和休息

 去的那天適逢馬雲的阿里巴巴上市

門口掛著慶賀的布條

隔了一年後的今天    嗯…

來介紹這片起司蛋糕吧

這樣一小塊大約七塊美金( 就說出來玩別太在意錢)

吃起來不會太甜    螞蟻指數三   

連挑食的老婆都讚不絕口

口感緻密    咬下去口中盡是起士的香味   卻又不會過頭令人覺得膩

最底下的餅乾稍微軟了點但還不錯吃

(金山亞尼克蛋糕的紐約芝士的底部比較脆 但起士蛋糕部份太奶吃多會怕怕的)

旁邊這杯白色的飲料可大有來頭哦

它叫做 EGGCREAM        是布魯克林居民小時候都會喝的飲料

在影集白宮風雲裡   巴特勒總統曾告訴下屬   這是他喝過最好喝的東西

成份也不難   其實就是牛奶  蘇打水   再加上巧克力糖漿

 也許是因為還沒攪開   所以照片上看起來還很白 

基本上  這是螞蟻人的飲料   螞蟻指數七

老婆喝了一口就讓給我了  獨享杯 !

喝一口  牛奶的香味 氣泡的刺激感 以及巧克力的甜後來居上

集合了小時候懷念的味道在一起   味道能多差?

不過怕甜的人還是別點為妙   哈哈

同場加映證交所旁邊的聯邦國家紀念堂

紐約 Magnolia Bakery -慾望城市裡的好味道

看過電視影集慾望城市的人    想必對Magnolia Bakery會有深刻印象
大家一定會對杯子蛋糕很好奇    到底是有多好吃
俗話說得好    沒吃過豬肉至少也看過豬走路(?)

於是我就來到中央車站    打算來朝聖一下

這裡不論何時經過都是車水馬龍    而MB就在地下一樓

 

很好認的招牌  空氣中瀰漫著一股香草的味道~

 

 各式各樣的小蛋糕    平均價位大概四五塊錢美金左右

這又牽涉到另一個自由行的法則了   

出來玩就不要一直看價錢    不然你會很痛苦…

要難過留到回國繼續血汗時再難過就可以了(大誤)

 

    傳說中的杯子蛋糕

 當然也有大SIZE的蛋糕  

也許是一個寸土寸金的概念    店裡的座位沒有很多

於是我們就外帶    拿到旁邊的公共用餐區去享用了

挑了一個經典的杯子蛋糕 

右邊那個應該是類似椰子杏仁派之類的東西

身為一個專業的螞蟻人    我想說的心得就是有點sharp的甜度

(不知道這樣講    會不會很奇怪?)

上面那層糖霜如果以一到十分來打分數的話   大約是七到八分

而底下的蛋糕部份是稍微偏硬的口感

沒這麼喜歡甜食的老婆    試了一口之後狂喝冰紅茶

建議吃可能太甜的食物時搭配無糖的飲料

而椰子杏仁派也是大約六分甜

個人覺得女生會喜歡杯子蛋糕

一來是因為其繽紛的色素    更正   是色彩

再者是吃完之後血糖狂飆    當然會心情好

這症頭應該叫做糖中毒

哦對了    附帶一提

隔壁不遠處還有間Junior's 起士蛋糕很棒哦

這個我這次也有吃到   過兩天再介紹

這次就在Maroon 5 的糖中毒 Sugar音樂中結束吧

螞蟻不死   只是喝水休息 !!!!!

期待再相會 ~

紐約 Shake Shack - 這才叫做漢堡啦

 在排行程的時候    對紐約一無所知的我直覺想找的漢堡店是 In-N-Out
後來才知道美國東西岸各有自己支持的漢堡店
西岸是 In-N-Out    沒錯    但東岸是今天要介紹的 Shake Shack( 後述簡稱SS )
彼此都打不進對方的市場 XD

雖然熱愛美食    但我的排隊極限是半個小時
所以去這種超熱門人氣店的習慣    都是選偏僻的分店    冷門的時間
SS在紐約有九家分店    我就選黑人較多的布魯克林區的店    再來跟我搶啊~ 哼哼

可能是當下急著衝進去吃來不及照相    上圖是我從google map街景抓的圖(遮臉)
仔細看他的廣告看板的字是黑色的    和建築和為一體    是有沒有這麼低調!!!
上面那個紅字可是牙醫診所可別搞錯

 這也是google 的示意圖     我們去的時候是剛開店所以也差不多這樣
 裡面也是簡樸風灰色和棕色為主 
 右邊是點餐區左邊是用餐區    中間有個簡單的料理台有糖奶精調味料可以取用

 木頭的桌上還有烙上漢堡圖案的MARK
 點餐完會給一個像神主牌(誤)的提示器     就像百貨公司裡的美食廣場一樣等振動就好了~

  由於是現點現做    要有點耐心     不久之後餐點終於來啦~

 

 沒記錯的話這是 SmokeShack
 熱到溶化的起士    現煎的漢堡肉    上面還放了培根
 一個 6.69美元約200  台幣    熱量630大卡當然是破表
 但是就在咬下去那瞬間    什麼熱量價錢瞬間都忘掉了~
 最厲害的部份是那安格斯牛肉
 因為新鮮所以咬下去真的有肉汁出來    不像平常早餐店的肉咬下去只是變碎肉
 這的確是我吃過最好吃的漢堡
 發福的漢堡雖然也不錯但只有贏在花生醬的香味    但光以肉來比的話SS大勝
 份量不大兩個人分食一下就吃完了    一般男生的話大概克一個五六分飽
 區區一個漢堡竟能如此好吃    現在我知道為什麼美國人噸位都這麼重了…

  SS的薯條是稍微偏軟的口感    比麥當當的再軟一點   單根拿起來會歪腰這樣
  淋上香濃半溶的起士    我的心裡只有犯規兩個字的感想
  要不好吃也很困難吧 ?

  這樣一餐總共十六塊多    台幣大概快五百塊
  熱量的話我已經不敢算了
  但因為真的蠻好吃的    所以在紐約的幾天內又被老婆拉去SS再吃一次…

  另外值得一提的是
  紐約的洗手間真的很少很少    自從在時代廣場差點" 走水 "之後    就不敢再喝太多水了
  SS的廁所是有電子鎖的    消費後的收據上有當日的廁所密碼
  所以除了排隊之外    還得輸入密碼才能使用    蠻有趣的

  寫到這裡自己的口水又快流下來了
  卻只能啃著mos 的早餐     強烈希望SS來台開分店啊~~~
 
 

紐約 Katz's Deli 食記 - 永難忘懷的 Pastrami

看了一下自己的部落格    似乎很少寫除了拉麵以外的食記
忽然想起去年九月的此時    那趟難忘的紐約行
於是來寫寫這篇當時印象深刻的一餐

這家店位於 East Village    聽說平常都是大排長龍居多
是個紐約客都會來報到的地方    (   當然基於價錢不能常常來報到就是了 )
電影「當哈利遇見莎莉」的高潮名場面    就是在這裡取景的
基於自由行的習慣    我都會把容易大排長龍的店排在非用餐時間
以免把寶貴時間都花在排隊上面…

由於是非假日一大早    所以幸運的沒有什麼等到
一進去門口的服務生就會每個人發一張票
點了什麼或拿了什麼飲料    店員就會在票上做記號
等到離店時再拿著票去結帳    弄丟的話就要另外付罰金
(   當然這樣人性本善的規則就會有人想到暗黑方法    這裡就不說了)

中間的位置是自助式的    自己拿了食物自己端去座位吃
最左側靠牆那排則是有服務生服務的   有人送餐當然免不了就得要多給小費了

右側則是點菜和料理的地方    櫃子上都有放小費的地方
有的部落格有教    點菜前就先塞小費菜好像會多一點點    XD

上菜囉 ~ 左上這個就是傳說中的 Pastrami 燻牛肉三明治
右上是肉醬熱狗    下排中間則是醃黃瓜(   有兩種酸度的樣子 )
其實還有道Coldslaw沒有照到     中文翻作涼拌捲心菜
酸酸甜甜的味道很像台式泡菜    和pastrami  絕配   

  
上中則是奶油口味的汽水    不錯喝身為螞蟻的人應該會喜歡

重頭戲來囉   煙燻牛肉三明治颯爽登場
土司的部份因為是新鮮的帶點水份不會很乾
其實在和廚師點了這道之後
廚師會切一兩塊肉片給你試試味道    大概就像卦包時選偏肥偏瘦的意思
肉的味道很豐富也充份地入味了    多汁的肉質和鮮嫩的口感令人驚訝
即使沒有其他配料    也就加了點黃芥茉而已    每次的咀嚼卻都是種驚喜
我充份了解到為何電影裡莎莉會發出誘人的聲音了    真的不誇張…

這樣的大小    大概夠兩個小胃口的人分食
其實也不便宜    一個大概要十三美金

吃飽之後旁邊有一整牆的名人合照    看看你能認識幾個?
提示：第五元素

這位應該不用介紹了吧?

由於三明治的味道真的是難以忘懷
在最後一天即將回程之際    還一大早硬是趕去吃最後一次
甚至還不忘外帶一個上飛機…

回到台灣曾找到一家也有做 Pastrami 的店    叫做 Bite 2 Go
可惜味道還是差蠻多的    牛肉肉質香料和土司  
實在是沒有辦法相提並論
所謂曾經凔海難為水    大概就是這個意思了

NYC等著我吧
Someday  I will be back .... for the pastrami . XD

全家 匈牙利香草烤雞腿

【商品名稱/價格】： 匈牙利香草烤雞腿

【便利商店/廠商名稱】：全家

【規格/內容物/熱量】：

【評分】： 85

【心得】：

    自從吃過全家的義大利麵和霸王腿條

    慢慢的我就從小7 派慢慢的偏向全家了( 早知道就買全家的股票)

    這幾年來全家的微波食品真的調味越來越進步


    前兩天路過全家  看到香草烤雞腿  又正值宵夜時間

    就買一隻回家試試了 XD

    當雞腿還在微波的時候  香料的味道就已經慢慢的散發出來了

    正在等待的我還四處看了一下  是不是有其他顧客正在吃什麼東西好香

    結果竟然是自己的雞腿


    雞腿不會太小隻  大約一個手掌的長度

    香味就如同前述  搞得週圍大家都知道你在吃什麼( 調味過頭了? )

    肉質還不錯  沒有腿條這麼軟嫩  但結實有嚼勁

    鹹度也夠蠻好吃的  會突然覺得這時要是配碗白飯更好…

    如果覺得腿條太油想吃健康一點(?) 可以考慮這款

    我自己是有回頭啦~


    老婆在旁邊看到我在打這篇  一邊唸說吃便利商店是能多健康啦…

    別理她  這是上班辛苦了一天後  唯一的一點小小樂趣啊~

新竹的新橋燒肉

昨天難得的假日 就帶小朋友出門去郊外走走

難得來趟竹北 傍晚時就去朋友大力推薦的新橋燒肉來吃看看

竹北店很快就訂滿了 我們去的是市區府後店

旁邊很多人直接停紅線 但地上的粉筆字讓我決定還是別冒險

同樣府後路走5分鐘就有公有停車場 還是停這比較安心

可能訂的時間是五點多比較早 大概店裡約五分滿 但吃到後來外面公園都是等待的客人囉

每桌都會有一壺雞湯高湯 配上佐料裡的蔥花就可以在等待時先暖暖胃了 蠻貼心的

菜色的價格蠻便宜的 量也不錯 難怪這家店在竹北打出名聲

點完菜沒多久就送上來已經燒紅的炭火和肉片 直接開烤

最基本的牛五花 直接先來兩人份 擺盤看起來甚是漂亮 份量也很夠

大口咬下去肉質不錯 只可惜沾醬部份不像胡同這麼厲害

當然也有些老饕會覺得烤肉該吃肉本身的原味 但個人我還是烤肉醬派的

生菜無限量供應 夾著烤肉吃更是爽口

大腸頭有事先醃過的樣子 烤過之後帶點焦脆真的不錯吃

最令人驚訝的是透抽 平常在吃到飽的店點這個都會覺得在咬橡皮筋

這家隨便一咬就斷 而且整個就是海洋的味道~ 就連牙齒不好的長輩也對這讚不絕口

蝦子也是殼有先處理好烤完直接享用

連很懶得烤海鮮的我都吃得很開心

德國豬腳的話雖然烤起來'很香但真的蠻韌的   不是很好咬


最後送上的是甜點紫米粥 有點稀微甜 還OK啦

這樣四個人狂點也大概兩千出頭 cp値算高

一樣的菜要是在台北每個人一千可能回家還要克泡麵

連挑食材的老婆也能稱讚 應該有一定水準

路過新竹的話別忘了來吃吃看哦

大稻埕之名古屋台所

上星期看到食尚玩家介紹這家 昨天放假就躍躍欲試來吃看看

其實這間離馬偕醫院還蠻近的 交通很方便也很好找

但五點多到已經有長長的人龍在排了

店面有點小 只有六七個位置

因為好像沒限制用餐時間 我們前面十幾個人 大概就等了一個小時

 

開胃菜的蕃茄起士蠻爽口的 不過因為在寒舍艾美吃過更棒的所以覺得還好

這樣子比好像有點犯規啦

漢堡排的味道不錯 肉不會碎碎的很有咬感

上面加了半熟蛋柔和了整體味道 不過還是要配飯比較剛好

 

豬肉味噌蓋飯好吃但有點偏鹹 每口都能咬到豬肉和味噌醃過的蒟篛塊

 

手羽先 也就是雞翅 調味不錯很夠味 多點幾份當下酒菜配啤酒慢慢聊很讚

 

只不過吃的時候背後被後面的人龍一直盯著 其實壓力有點兒大

 

最後算了一下 四個人一千出頭解決 算是平價啦

離開的時候後面的排隊還差不多快二十人 討厭排隊的愛吃鬼可能要好好考慮囉~

整體來說是家重口味價位便宜的店 有空的話應該會再來!

附帶一提 幫忙點菜的女服務生很可愛哦~

 

大和家拉麵

最近老婆去做指甲時    意外發現美容師也是個拉麵控 !
兩個人在分享交換心得時   竟發現有家拉麵店是我沒有去吃過的
事不宜遲當然是馬上安排前往品嚐囉 !


這家地理位置蠻方便的    就在市民和復興交叉口附近
星期天六點    店裡坐得九分滿了但剛好還有一組位置 
沒有等候到就直接進去坐了運氣不錯

一如往常的習慣    我和老婆分別點了631( 海苔六、叉燒三、一黃金蛋) 鹽味和醬油各一
另外還點了白飯和唐揚

上菜速度還不錯    在專心讀著牆上的本店拉麵吃法教學時   不一會菜就上來了

先說說炸雞塊好了    肉質很嫩    剛炸出來的很燙很可口    沾醬是糖醋醬
(  忽然有種自己在麥當當的違和感，其實老板可以考慮學日系沾美乃滋)
老婆則是覺得偏油了點不是很愛

拉麵本身是這樣的

第一口的直覺   好喝! 鹽味的湯頭真的不錯   在台北大概就只有nagi可以跟它拼一下
但比起無敵家還是輸了這麼些    湯頭是好喝的但層次感不明顯    甚至喝到後來有點單調
醬油的夠鹹但是湯頭的厚度就稍微差了一點(   我們兩碗都點普通濃度 )
比較失望的部份是 
當醬油那碗的湯喝的差不多時    想說請服務生再加湯
結果應該加的是無調味的高湯    回來時整碗是淡到沒味道的
這是有預期可能發生的事    所以也沒有什麼好抱怨的
在台北一般日系拉麵店就是這樣    要嘛不給加湯要嘛加接近開水的湯

叉燒部份都真的輸很多了
肉質柴了一點    厚度也薄薄的    金舌頭的老婆甚至吃到一點點殘留的豬肉腥味
比起nagi小敗    更別說去挑戰旺味和武藏了

配菜的部份
黃金蛋沒什麼味道   不過一碗麵裡吃得到兩種蛋倒還挺新鮮的
可爾必思倒是挺好喝的  XD   很多日系餐廳的店裡都調得超稀    這家的濃度很棒 !

對了   店裡的海報倒是有幾種新鮮的吃法
像是海苔沾了麵湯之後   包白飯和豆瓣醬來吃     結果豆瓣醬太鹹蓋過所有其他味道
還有一種吃法是像火鍋煮稀飯的方法    把白飯加到湯裡    是還ok

整體而言
價位的部份在台北算是相對便宜的   每月一號還有特惠的活動
這家其實不難吃    鹽味的湯頭會想讓我再來試一次濃的
(  做功課時很多人覺得太鹹不敢直接點濃的 )
如果路過一時興起我想我還會再來~

台北 中山螺絲瑪莉rose mary再訪!

   大好星期天  在該辦的事、該上的課都結束之後

   一樣老婆又在問要吃些什麼好?

   既然我在板橋  她在市政府站  那就是約兩者中間的螺絲瑪莉啦( 好爛的理由)

   後來才知道這名字其實是迷迭香的中文翻譯  蠻有意思的

   預估她會先到  就請老婆先去登記等候

   星期天晚上比我想的人要少一點點  大約半小時左右就輪到囉



   前菜的湯還ok  沒太出色但有盡責演出

   麵包棒單吃就蠻香的  但因為出的時間沒掌握好  湯已經先喝掉了沒得沾!

   又加點的麵包棒到甜點的時候才來  是要我沾巧克力醬吃就對了?


   沒關係  至少主菜別掉漆就好~

   我依然是點粉紅醬鮮蝦雞肉義大利麵  就是奔這道來的!

   本來以為只有Dazzling會做這道  每次想吃都得忍受長達兩三小時的等待時間

   後來一旦知道這家也有而且份量較多時  就比較少去D 那裡了

   粉紅醬偏甜卻又微微帶一點辣  令我胃口大開

   每次這道都會令我想起  JOJO冒險野郎裡的某位廚師

   他做的意大利麵令人覺得就算辣也要吃光光! 有生命危險也要吃 哈哈哈

   配料也不錯  蝦子大概有五六隻、雞肉數塊
  
   醬汁、配料、麵條  整體和諧地奏出令人驚豔的交響樂!  


   老婆點的是新菜  小惡魔奶油燻雞義大利麵

   菜單上標註三粒辣椒  看到時心裡有忽然多跳一下

   別因為是白醬就覺得它好欺負哦  奶味很濃厚而且蠻辣的

   可能是因為醬汁收乾的關係  再加上真的有辣  令人想要喝水…

   麵條稍微偏硬了一點點( 我自己的粉紅醬倒沒這問題 )

   但整體來說還是很可口


   後面的甜點沒有特別突出之處就不再提

   一餐下來以男生食量來說大概是七分飽~ 若主食份量再多一點點會更好

   價格上與相同類型來說算是cp值稍高

   這是我會主動想再來的餐廳  就這樣!

   下回要分享的是欣葉日式Buffet  敬請期待~

台北西區 丘比手作早午餐

   每過一段時間總會想起早午餐
   煎得脆脆的香腸  微焦的培根  和鬆軟香甜的炒蛋
   又是星期天早上  再配上杯咖啡
   就算是嚴重星期一症後群如我  也會覺得明天的事明天再說吧 XD


   首選的樂子有點小遠  NY又偏貴
   於是決定再來開發新的店
   丘比這家在華山市場2f  離善導寺又很近  我總會不小心叫成比丘…
   早上十點多一上去已經一堆人熱鬧烘烘了
   不過主要都是在排阜航豆漿的  這不是今天我的目標沒差
   價錢令人感覺沒點菜壓力  但請記得套餐和飲料是分開點的
   看到這價位時我和老婆一開始還有點擔心  會不會跟東區某店一樣
   所有菜都costco味  但看到實體之後安心了許多

   我點了德式香腸早午餐  老婆則選了雙醬土司早午餐
   之前做功課時有聽說木盆沙拉份量不小  不信邪的我們還是點了
   等到餐點上來時真的有點嚇到  那木盆和老婆的頭差不多大…

   蛋、培根及香腸都中規中矩  加點的奶茶老實說沒什麼特色
   我的土司是白的  但咬起來還是蠻有味道的  耐吃
   老婆的土司上則分別有青醬、起司、花生醬
   特別的是青醬和花生醬感覺都是另外做的  不會有咬下去就覺得是某牌的想法

   蔬食馬鈴薯沙拉很清爽  有星期天早上的感覺!
   再配上兩種沾醬不會想起自己在吃草…

   兩個人點這麼多當然是吃不完  最後沙拉真的推不動了
   問一下店員  給了我們塑膠袋自行打包
   在台北以這樣的價位能吃成這樣算便宜大碗了
   沒有到驚豔的地步    但東西現做的就還不錯吃~
   如果經過附近又不想排豆漿長龍的人可以考慮

台北東區鷹流拉麵

   過年期間閒來無事  想說趁台北還是空城時去吃平常會排隊的店
   選了一下找到東區的鷹流
   中午機車一停好  如預期地直接進去沒有等到
   但等煮麵的時間稍微久了一點  大約15~20分鐘有
   就在好好的欣賞漂亮的筷子後( 這家的餐具很有特色  擺盤和碗也是)
   開始準備起身問豬是宰好沒時  拉麵送來了


   這家主打好像是沾麵  但看一下網友們的評價似乎拉麵不錯
   又    自身對於沾麵沒有太大的喜好  所以還是點拉麵
   我的是超極濃醬油拉麵  老婆的則是超極濃鹽味拉麵


   先說湯頭好了  也許是我忘了這家是以沾麵著名的
   超極濃真的是有點接近膏狀  有點像是白醬了
   不像是在喝湯的感覺  喝了兩口立即請服務生送上高湯稀釋
   個人比較喜歡鹽味的湯頭  不像三田製麵所還沒入口就聞得到魚腥味
   如果再來鷹流的話  我會想試試他們的沾麵
   回到原主題  湯最後我並沒有喝完  老婆則覺得還是偏鹹


   叉燒的部份  和旺味、麵屋武藏一樣表面有稍微烤過  增添了香味
   但裡面的味道稍微有點不夠  這點還是旺味比較厲害(聽說神旺後面那家收掉了?)

   麵條的份量很足  不會有吃不飽的問題
   極太咬起來也很帶勁  富有彈性


   這家拉麵給我印象是還ok
   老婆則覺得偏鹹  旺味因為叉燒厲害所以鹹得可以原諒 XD
   有空還是會來試試別的菜色吧…