持續在台北尋找最接近池袋無敵家的那一碗
今天來到市民大道的大和家
上次Ptt板友介紹的林森北路巷子裡的特濃屋
和這次的都歸類於家系的 吃完覺得沒有很像
這是中碗的 大男生吃大約是七八分飽算剛好
怕不夠的人可以點套餐有配個白飯
可以自製飯團或泡飯(不過湯少了點可能會不夠)
餐桌旁邊有蒜泥可以加 瞬間有那麼一點點無敵家的味道了( 還是我太久不能出國忘記那味道了?)
麵體本身中規中矩 不好不壞
叉燒本身有稍微烤過 不過肉本身有點點乾，一口咬下去是沒太多肉汁或滷汁噴出來的，有點扣分
湯頭我選普通算稍微偏鹹，喝的時候蠻順口的但吃完會開始找桌旁的冰水來喝
整體來說這碗算是好吃的 稍稍解了不能出國．對於東京的鄉愁( 那可是我的第二故鄉! )但湯的量和肉質還是提醒了我人還在台北
炸雞我就不說太多了，我是早上十一點多進去第一批客人，但炸雞的外皮咬起來卻是比較偏硬的，裡面的雞肉也沒有到滑嫩熱燙的程度(請參考胖老爹)可能是開店前就先炸好的? 五塊雞肉這樣一百五十大洋，個人是覺得不值得~
以後我應該還是會再來，可能要挑很餓的時候改點大碗的拉麵試試
由於疫情的關係已經一年沒有出國了
希望到時我的無敵家還在營業 拜託了
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